Kết quả 1 đến 1 của 1
-
09-05-2017, 02:25 PM #1
- Ngày tham gia
- Jul 2017
- Bài viết
- 36
Những thực phẩm chứa độc tố tự nhiên cần lưu ýkhi chế biến
Trong các loại thực phẩm mà các bà nội trợ hay mua hằng ngày như: cá, nấm, măng, ớt, củ cải... Hãy cẩn trọng khi chế biến và dùng các loại thực phẩm này vì chúng có thể có độc tố.
1. Độc tố từ mật cá trắm
Mật cá trắm với lời đồn truyền miệng rằng uống sống sẽ tăng cường sức khỏe, nghe thế là có người uống. Chưa thấy khỏe đâu mà người uống có thể phải đưa đi cấp cứu. Trong mật cá có một chất alcol steroid là 5 a cyprinol, chất này sau khi vào dạ dày, được hấp thụ vào máu đi tới gan, thận gây ra suy gan và suy thận cấp.
2. Chất độc từ nấm
Trên thực tại, có rất nhiều loại nấm: có loại nấm lành và có loại độc, ai không may mà ăn phải nấm độc sẽ phải học bài học cuối cùng. Vì vậy, bạn chỉ nên mua và ăn những loại nấm mà bạn biết chắc chắn là ăn được.
3. Chất độc trong măng
Xyanua là chất gây độc trong măng. khi đó, măng đã ra nước hơi chua và măng vàng là măng đã qua luộc và ngâm nước bán trên thị trường đều có hàm lượng xyanua rất đáng lo ngại.
Do đó, khi chế biến măng, bạn nên rửa kỹ, ngâm măng trong nước nhiều giờ và luộc qua 1 - 2 lần trước khi ăn để tránh bị ngộ độc.
4. Sắn cũng có chất xyanua
Trong sắn có chứa chất độc xyanua. Khi luộc, chất này sẽ đóng váng trên bề mặt nước. Người ăn phải chất này với hàm lượng cao sẽ bị ngộ độc.
Cách tốt nhất để loại bỏ chất xyanua trong sắn là lột vỏ, sau đó ngâm trong nước lạnh nhiều giờ trước khi luộc. Ngoài ra, trong lúc luộc, nên mở nắp nồi để chất xyanua bay đi, lượng độc chất sẽ giảm đáng kể.
5. Chất độc trong khoai tây để lâu ngày
Khoai tây để lâu ngày hoặc để chúng xúc tiếp với ánh nắng mặt trời, nhất là khoai tây đã mọc mầm hay khi vỏ khoai đã chuyển sang màu xanh thì hàm lượng chất độc solanin trong khoai tăng lên rất cao. Triệu chứng ngộ độc là đau bụng, mửa, ỉa chảy, khó thở.
View more random threads:
- 4 Bí quyết đơn giản giúp máy in tăng tuổi thọ
- Phân phối dòng sản phẩm máy kiểm kho DH60 chính hãng
- dịch vụ thu mua máy tính, laptop cũ hỏng giá cao tại hà nội
- Làm thế nào để Download Facebook lite cho PC?
- Sửa máy tính đường lê hồng phái
- Sửa Máy Tính Tại Nhà Đường Tạ Quang Bửu Quận 8
- điều gì thu hút bạn ở địa chỉ bán laptop chinh hãng ?
- Sửa Máy Tính Tại Q10 TphCM
- Tải ngay hình nền slide powerpoint đẹp cho thuyết trình ngay thôi nào
- Tổng hợp những phần mềm tự đệm nhạc tốt nhất
Các Chủ đề tương tự
-
Bạn có biết cách thức tăng chiều cao tự nhiên bằng chế độ dinh dưỡng hàng ngày
Bởi tvbuyplus trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-02-2017, 01:40 PM -
Bạn có biết tăng vòng 1 trắng mịn tự nhiên nếu bạn gái biết điều này
Bởi dailymaybom.vn trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-05-2017, 10:44 PM