khu vực Quy Nhơn Bình Định ko đơn giản chỉ có các bãi biển vô cùng đẹp nhưng còn có những món ăn thủy sản cực kỳ dư vị trải qua lịch sử vị thơm ngon không phải ở đâu cũng có được. trải qua lịch sử xem các món đặc sản món ngon thuộc về ở đây là gì nhé!
Món đầu tiên nhất định phải nói tới chính là món cua huỳnh đế, cư dân địa phương ở đây gọi kiểu cua này chính là vua của các hình thức cua. đã có một truyền thuyết gắn với loài cua này đó là lúc vua đi ngang với lịch sử vùng bờ biển, thấy ngư dân bắt đã được kiểu cua lạ nên muốn ăn thử xem sao, thấy thịt cua rất thơm ngon nên vua yêu cầu cư dân khi đánh bắt từng được kiểu cua này thì phải dâng trong cung cho vua, chính nhờ đó tên gọi chính là cua hoàng đế cùng cua huỳnh đế ra đời giống thế. Loài cua này ko các những thịt nhưng mà còn rất chắc thịt, các đạm, có thể luộc, hấp cùng làm cháo đều vô cùng vị hay nhiều chất dinh dưỡng. mặc dù giá thì cũng hơi mắc, tuy nhiên mắc mà đã có món ăn hương vị cùng tốt cho sức khỏe thì cũng đáng đồng tiền bát gạo trong ko nhỉ.
Món tiếp theo thường được biết đến chính là món sò điệp nướng mỡ hành, trải qua lịch sử lợi thế ngay bãi biển nên việc đánh bắt sò điệp không hề khó, tận hưởng con sò điệp được nướng thơm phức qua hành lá, thêm chút mỡ, chút đậu phộng bùi bùi và chấm cùng nước chấm ngọt ngọt chua chua thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Ghẹ rang me cũng chính là món ăn phổ biến tại Quy Nhơn Bình Định, ghẹ có thể nấu thành được rất nhiều món giống như hấp,luộc, xào,... song chắc hẳn món ghẹ rang me sẽ làm bạn xao xuyến hàng đầu do thơm ngon đặc điểm của nó. vị ngon beo béo, vị ngon ngọt của ghẹ khi đã được tắm mình trong nước sốt me, đã nên ngon thơm ở hành tỏi, bóc bỏ đi lớp vỏ bên ngoài, chấm phần thịt ghẹ đúng nước sốt me đậm đà hoặc là cảm nhận trọn hương vị tuyệt của món ăn này, đảm bảo các bạn đơn thuần chỉ có nhu cầu ăn mãi ko thôi đấy.
không thể quên bún chả cá tôm Châu Trúc giản dị, giản dị, thấm đẫm hồn đất, hồn nước hoặc là mộc mạc như tâm hồn cư dân nơi này. Tôm để nấu món ăn này phải lấy các con tôm đất từng được bắt tại đầm Châu Trúc, đang tiếp tục tươi nguyên, sau lúc bắt cho thì đối với đúng cối giã nhuyễn cùng với muối, ớt,... Để giữ được ngon đặc trưng. nếu các bạn tới gọi một tô bún sợi tôm, người bày bán sẽ sử dụng đũa gẩy 1 đũa thịt tôm trong bát, đối với nước chấm, bột ngọt cùng chút nước luộc bún sợi trong khuấy đều sau đấy cho bún từng được chần đúng bát, thêm vài cọng hành lá, mức giá đỗ, chút tiêu hay là chan nước dùng. Vậy thường được biết đến chính là bạn có tô sợi bún nóng hổi, nghi ngút khói, thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị cay cay, vị ngon ngọt, đậm đà ngon quê hương này nhé!
Xem thêm:

các món ngon ngoài đây chính là món vị thơm ngon điển hình, nên thưởng thức ít top đầu một lần, còn không ít món thơm ngon đặc sản món ngon nhưng mà các bạn phải thử khi bước chân tới thăm thành phố Quy Nhơn đấy.